Año nuevo chino con P.F. Changs

P.F. Changs y la Embajada de la República Popular China en México ofrecen a los amantes de la cultura Asiática una celebración singular para darle la bienvenida al Año del Gallo de fuego.

Acompañados de actividades musicales, culturales y por supuesto de la gastronomía tradicional china, la cual es una de las gastronomías principales que podemos disfrutar en la Ciudad de México.

Para nosotros, la gastronomía China es una clave fundamental en nuestra oferta culinaria, de ahí que buscamos hacer una alianza con la Embajada China para comenzar este año con algunas actividades en conjunto, incluida una campaña especial dedicada a este gran país de Asia Oriental y a su festejo más importante” señaló  Enrique Aranda, Director de P.F. Chang’s México.

El restaurante te lleva a vivir una experiencia completa, en la decoración se pueden encontrar Guerreros terracota, caballos, dragones y murales que cuentan historias, les recomiendo que cuando vayan le pregunten a su mesero alguna de las historias de los murales. El sabor de los platillos es garantía pues son preparados al momento.

P.F. Chang’s por su parte, lanzó una serie de 8 platillos de la suerte, inspirados 100% en la cultura China y la simbología de los ingredientes utilizados para cada uno.

BBQ Pork Bao: Los Dim Sum para el año nuevo chino representan la riqueza, ya que están rellenos artezanalmente con los mejores deseos para estos festejos.

Cuenta la leyenda que cuantos más comas durante la celebración, más dinero podrás comer!!

BBQ Pork Bao 2

Chicken Chop Salad: Pollo a la parrilla acompañado de nuestra ensalada verde con aderezo de jengibre.

El jengibre para el Año Nuevo Chino se come como símbolo de buena fortuna, siendo un estimulante que atraerá mas fuentes de efectivo para quien lo come.

Chicken Chopped Salad Alt 2

Red Chili Butter Shrimp: Camarones acompañados de noodles con mantequillas, cebolla morada y chiles cuaresmeños rojos.

Un plato de fideos simboliza una larga vida e ilumina la longevidad. Entre más largos son, mayor será el tiempo de vida.

Red Chile Buttery Shrimp

Beef a la Sichuan: Láminas de res crujientes con apio rebanado, zanahoria y cebollín con un tono picante y ligeramente dulce.

Los platillos preparados con apio hacen referencia a su significado, ligero o sin peso. Y simbolizan liberación, una vida más llevadera y sencilla.

Beef A La Sichuan 2

y además de compartirles estas delicias que los invito a disfrutar les quiero dejar su horóscopo chino para entrar en ambiente y recibir el año del gallo de fuego como se debe.

Busca tu año de nacimiento:
  • Buey: 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009
  • Caballo: 1954, 1966, 1978, 1990, 2002, 2014
  • Cabra: 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015
  • Conejo: 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011
  • Dragón: 1952, 1964, 1976, 1988, 2000, 2012
  • Gallo de Fuego: 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005, 2017
  • Jabalí: 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007, 2019
  • Mono: 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004, 2016
  • Perro: 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006, 2018
  • Rata: 1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008
  • Serpiente: 1953, 1965, 1977, 1989, 2001, 2013
  • Tigre: 1950, 1962, 1974, 1986, 1998, 2010

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