De pulque y tradición_Salón 16

Bien se dice que es de sabios cambiar de opinión, durante muchos años conservaba el recuerdo de una mala experiencia con un curado de avena derivado de una de las bebidas más tradicionales de México, el pulque; sin embargo Cantina Salón 16 cambió esa opinión gratamente. Asistimos a una cata de curados en Cantina Salón […]

Comienza la II Semana de la cocina Italiana!

Más de 30 restaurantes de cocina italiana de todo el país, junto a expertos gastronómicos llegados de Italia, presentarán menús especiales y realizarán conferencias para el gran público en un evento que se celebrará en diversas ciudades mexicanas del 20 al 26 de noviembre.  “Italia y México tienen la responsabilidad de mantener la genuinidad de […]

Debarbas, que monito es febrero!

Celebra al amor en Debarbas este 14 de Febrero   Debarbas el bebedero gourmet de la Nápoles, celebra al amor y la amistad con un menú especial pensado totalmente para disfrutar en pareja o con amigos y pasar un momento muy  especial, en un ambiente bohemio y relajado. El menú, desarrollado por el Chef Enrique […]